Class Notes (785,637)
Canada (481,693)
Religion (190)
RELI 2110 (16)
Lecture

Dietary Laws.docx

5 Pages
49 Views
Unlock Document

School
Carleton University
Department
Religion
Course
RELI 2110
Professor
Deidre Butler
Semester
Fall

Description
Dietary Laws 11/18/2013 Role of Kosher food in contemporary Jewish life Failing: stuff that happens in community, learn as we’re growing up. Reflect on what it means to  have these practices. As a social scientist/observer of community—keeping Shabbat connects  you to the community. Rituals/practices that build social cohesion. It’s hard to practice these  things alone.  Roots in Hebrew bible, but are developed in the rabbinic tradition. At every time in Jewish life,  they’d had to find a way to keep Kosher. Difficulties:  Kosher meat would have been the most difficult (esp. beef). Overview: Why does Food Matter? Theological/Legal: god commands it Spiritual: holy people ­Making all the food eaten a religious/spiritual act: relationship with god is implicated Ethical: fellow creatures Mystical: prepare mouths to speak with god Social cohesion Working together in community to share in all these responsibilities. Assisting each other to  participate in keeping Kosher Keeping each other informed Cultural: identity defined by what, who, and how we eat with Food so wrapped up in these communities that go back to the old country (Poland, Russia,  Ethiopia, etc.) What it reminds us to be Jews in this world  Different standards of keeping Kosher: certifications Rabbi has to be there often enough: all the rules having to do with keeping Kosher are being  observed.  Kashrut: Kosher Kosher: What is “fit” Similar to how vegetarians react when they realize they’ve eaten meat What we can and can’t eat How food should be prepared When some foods can’t be eaten (Passover) Pareve: distinguishes between meat and milk—neither. Neutral.  Kosher 101: Quick FAQ • If an animal cannot be eaten, its flesh, milk, and eggs are also forbidden • If allowed: birds and mammals must be killed in accordance with Jewish law • Blood must be drained from meat and poultry or be broiled out of it before it’s eaten • Certain parts of permitted animals may not be eaten • Fruits and vegetables are permitted, but must be inspected for bugs (which can’t be eaten) • Meat (the flesh of birds and mammals) cannot be eaten with dairy • Fish, eggs, fruits, vegetables, grains can be eaten with either meat or dairy. (according to  some views, fish can’t be eaten with meat). • Fish: scales and fins • Utensils (including pots and pans and other cooking surfaces) that have come into contact  with meat may not be used with dairy, and vice versa. Utensils that have come into  contact with non­kosher food may not be used with kosher food. This applies only where  the contact occurred while the food was hot. • Grape products made by non­Jews may not be eaten. o Could have been dedicated to another 
More Less

Related notes for RELI 2110

Log In


OR

Don't have an account?

Join OneClass

Access over 10 million pages of study
documents for 1.3 million courses.

Sign up

Join to view


OR

By registering, I agree to the Terms and Privacy Policies
Already have an account?
Just a few more details

So we can recommend you notes for your school.

Reset Password

Please enter below the email address you registered with and we will send you a link to reset your password.

Add your courses

Get notes from the top students in your class.

Submit