Class Notes (835,394)
Canada (509,154)
History (165)
HTST 535 (2)
Lecture

HTST207 Weeks 7-8

21 Pages
40 Views
Unlock Document

Department
History
Course
HTST 535
Professor
Jewel Spangler
Semester
Winter

Description
WEEK 7 Week 7 Feb 14 Slave demography United states always had a larger free population than brazil (see tables in PowerPoint on blackboard) Brazil United States 1800 1872 1800 1860 Enslaved 711 1,511 888 3,950 Free 1,350 8,420 3,950 27,220 Total 2,061 9,930 4,838 31,170 % Slave 34.5 15.0 17.0 13.0 clearly, brazil is far more reliant on the slave trade for their slave population growth, whereas the US  depended more on the internal slave trade Brazil­ could not assume a black person was a slave. In the US, you pretty much could.  Brazil (1872) Slave Free Total White (and others)  0 4,174 4,174 Pardo/Preto  (Black) 1,511 4,245 5,755 Total 1,511 8,419 9,930 United States (1860) Slave Free Total White 0 26,690 26,690 Black 3,950 530 4,480 Total 3,950 27,220 31,170 Where slavery existed in the US, free blacks were few. Why? Historians say this was decided by  owners’  choices. Politicians, people in charge made it hard to move from slavery to freedom. Profound restrictions  on free a slave. Had to get a bill passed in order to free a slave. Closed System 1860: 90% of African­Americans enslaved 1860: 94% of African­Americans enslaved in the southern states Slaveowners’ Choices: restrictions on manumission (freeing a slave)     ­­ made manumission costly for masters and slaves Why? When they talked about these laws, what gets reffered to are the dangers of ex­slaves. The danger of freed  people and free people. Could inspire a rebellion, make it easier for slaves to run away if there is a large  free society.  Demographic Features of United States slavery Creole (American Born) Majority, 1720s 1860: 1% of Slaves Foreign­Born (Slave Trade ended 1808) Implications Generations born in the southern US, grew up fully understanding the system, masters power, and would  have also had many relatives Demographic features of united states slavery Natural Population Growth: 2% annually in 1800s (hasn’t been this high in north America since then) Gender Balance Broad Age Range Almost 30% of the population was under 10, over half was under 20. Youthful Median Age: 16 Life expectancy at birth: 36 (us white population only expected to live to 40) Us cities life expectany 24 (due to disease, dangerous conditions in factories, unhealthful in cities, no  sewage, no refrigerators­ spoiledfood, infant mortality) Current life expectancy in US: 78.3 years. Canada: 80 Demographic features of US slavery Summation  Principal Features in the U.S. Hard Line between Slavery and Freedom Similar to Free Population (life expectancy) The Nineteenth – Century Brazilian Slave Population Different from United States Life Expectancy at Birth (18­ way lower than US) Current life expectancy: 72.4 (possibly has to do with climate) No Natural Population Growth 1850 (End of Trade) 1872: 1.5 million ­2% Growth Rate (early 1800s) – dopping by 2% a year 19  century Brazilian slave population Manumission: 0.6%/year (1870s) Legal (Roman Law) Perceived as Good Free Afro­Brazilian Population: 1872 Census: ¾ of Afro­Brazilians Free More African than United States More Male in 1872 805,000 men, 705,000 women cannot square us and brazil. Contrast eachother Middle/ buffer class: always present in US. Was produced in Brazil due to slaves being freed Population reflects the slave trade – way more Africans in brazil. Also more male.  Brazilian summation ­­enslaved population more closely linked to Africa  ­­lower life expectancy and lack of natural growth  ­­relatively open manumission and large Free Afro­Brazilian population  ­­slavery more “porous” in Brazil  (porous line between slavery and freedom) ­­not a “normal” population (more men, fewer children, less reproduction Explaining the Differences Environmental Factors? Tropical versus Semi­Tropical (diseases spread easier, more things like snakes that are dangerous) Slaveowners’ Choices? Sugar (crop that puts people in that tough environment and has great physical demands on them­ harder on  health and hurts reproduction) Harsh labor regime Preference for Male Workers and unbalanced sex ration of transatlantic slave trade Low fertility among new slaves Louisiana counter­example:  Minas Gerais counter­example Slaves’ choices Limited reproduction (choose to limit it, don’t want to reproduce as they are unable to commit to marriage  life, didn’t want to raise children in slavery) African customs Late weaning (prolonged breast feeding)­ reduces fertility, reduces number of kids one can have and the  spaces between each child Abortion &infanticide? Feb 24 Material Conditions of Slavery Monday march 3, 7pm evans room, rozsa centre.  Demography (study of populations)  Brazil—tied to the slave trade, short life expectancy, access to freedom  U.S.­­­native born, “normal population,” closed system Normal= equal numbers of men and women Why are these differences here? environment—masters’ choices—enslaved people’s choices sugar­ choices masters made about sugar living standards­ knowing who’s in the population, how harsh was life in slavery? Two main items: diet and  housing Diet: pretty awful even in that days standards. Masters certainly cut corners and scrimped. Lived as the  poorest of the poor. Core Diet­ was it enough to sustain life? Balanced? Much more documentation on USA diet USA: corn & pork Brazil: manioc (cassava) or corn & beans and/or dried beef  Supplementation by the enslaved did a bit of self­provisioning on a lot of places; perhaps a vegetable garden if allowed, hunting wild game,  gathering from the masters store house or picking things off the masters trees is this a good diet? Most doctors today would say no, too much fat in pork. This question has a lot of layers is it enough? Sort of. A lot of calories in this corn and pork diet. Enough possibly even to sustain a body  under exertion. Howver, much of the documentation in the US shows this was not enough. Ex: height  studies. Children were undernourished and much shorter than free children, but once they began to work  and receive rations they “caught up” to closer to the average free persons height caloric intake: 4200 calories per day the average enslaved adult. However, these are based on the records  of the richest people, who probably stinted the numbers to make it look like people were getting more food.  Even if true, with the amount of exertion, it is still on the marginal line. The diet was boring, but it was also  on the edge of not enough. Nutritional deficiencies Particular problems with the US south Niacin­ something most of us don’t have to worry about anymore. They sneak it into our food when we are  young. You really need it to live. If you have a niacin deficiency, you can develop pellagra which results in  nervous disorders, mental deterioration, digestive problems, death. Seemed to only hit enslaved people and  poor people. Turns out corn really leeches out a lot of niacin in your system Some had the compulsion to eat dirt, called “dirt eaters”. Visual record of masks to prevent “dirt eating” other disease: scurvy (vitamin C) slaves were more vulnerable to scurvy than you might imagine. Persistant problem in the US and even in  Brazil (interesting because there is much vit C producing fruit in brazil) really painful limbs and joints, bleeding under skin, teeth might fall out. Develop shortness of breath, retain  fluids, can die from heart failure slavery clearly wasn’t a regime designed to starve people, but did leave its population in moderate to severe  defecit Housing  Housing in brazil Sources: estate inventories and visual record (wills, even if no will people have to come through and survey  the plantation). Can see what the housing was like from the population. Also drawings that show what  housing was like in brazil (ans US) Variety in enslaved housing. Range of ways­ often seen in background or edges of pictures “Barracks” housing (senzala­ housing building) small dwellings – slave hut (Angolan Y pole construction­ slaves design, not masters design and no central  plan to the houses, built as needed) design of housing varies quite a bit. Depends on design of masters plantation itself.  Meanings of housing in brazil Barracks speaks to needs of people who are not in families­ many single men Autonomy vs supervision (barracks) Indiviuals (barracks) vs families (huts) Reflection of demographic situation US housing Mostly cabins over barracks, although they must have existed. – not surprising s there were more families  here. “quarters” – think of this in two ways: let me show you to your quarters, and the French quarter:region. Strong European influences in the way they are built. Can find some that were not built in this way but most  were – from the roof to how the siding was put together­ often look like a neighbourhood, community  orientation in the position of the buildings Living conditions: dirty (many had dirt floors) , cold, crowded (5 or 6 people in one room, could be up to 10  or 12), dark (windows were not glass, just wood that opened) Comparative meanings Slavery and poverty Suggestive of differences between brazil and US Absence of a newly arrived population in the US is obvious­ lack of African architecture, family dwellings  instead of barracks Very challenging living conditions Living as the poorest of the poor Slaves had a role to play in shaping their material lives, though that role was severely limited by the  master’s power Feb 26 Slave Family Life Slave Families Source: planation records US Laws: no marriage, therefore their kids were not “theirs” but their owner’s Brazil: catholic church took marriage so seriously that if marriage took place in a church, it was legally  recognized Also had to baptize children Constraints on slave family life Family and Culture United states Many more records than brazil, even voice recordings of slaves years later giving their stories as children in  slavery Slave Families  Pairing­ 80% of adult slaves found themselves in a relationship in a significant amount of their adult lives.  Marked by some sort of ritual­ not a wedding (or at least not in law) but something acknowledging the union  of a couple. Described with the language of the free people­ describing spouse as husband/wife, father of  your children rd th Monogamy­ not necessarily part of African culture, but 3  or 4  generation American born on, once you  were paired with someone, you stayed with them. These marriages were under a lot of stress. A lot of  pattern of serial monogamy­ marriages would break down, find a new one. Parenting­ one of the most common experience an adult could have in this community. 86% of women who  lived through their childbearing years (49) completed at least 1 pregnancy. Today, that number is 80%. Most  people were familiar and in contact with their parents
More Less

Related notes for HTST 535

Log In


OR

Join OneClass

Access over 10 million pages of study
documents for 1.3 million courses.

Sign up

Join to view


OR

By registering, I agree to the Terms and Privacy Policies
Already have an account?
Just a few more details

So we can recommend you notes for your school.

Reset Password

Please enter below the email address you registered with and we will send you a link to reset your password.

Add your courses

Get notes from the top students in your class.


Submit