FIH101 Lecture Notes - Lecture 3: William Donald Kelley, El Momento, El Nombre
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La pi a y sus beneficios en la salud. Propiedades antioxidantes: esta fruta es rica en vitamina c y otros minerales como calcio y f sforo que ofrece al cuerpo una protecci n excelente contra los radicales libres, las sustancias que atacan las c lulas sanas. De acuerdo con las gu as alimentarias para los estadounidenses producidos por el departamento de salud y servicios humanos de ee. uu. , 1/2 taza de pi a cruda contiene 28 mg de vitamina c y s lo 37 calor as. Una taza de pi a contiene alrededor de 1 mg de sodio y 195 mg de potasio, por lo que ayuda a estabilizar la presi n arterial naturalmente. Propiedades coagulantes: por su contenido de la enzima llamada bromelina, la pi a resulta muy adecuada para la circulaci n. Una investigaci n realizada por dr. ralph heinicke, bioqu mico de la.
