HSS 2742 Lecture Notes - Lecture 1: Casimir Funk, Dune, Malnutrition
12 Jul 2016
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Les habitudes de vie (l"alimentation, l"activit physique, la consommation de tabac, d"alcool ou drogues, l"hygi ne, etc. ) Principales causes de mortalit en 2009 au canada. Les veines sont plus susceptibles des probl mes d"augmentation de gras car elles sont tellement minces. Diab tes: cellules qui ne plus capable de m taboliser du sucre. La nutrition est une science multidisciplinaire qui inclut l" tude de. La chimie (composition de la mati re, ses transformations et constituants) La biologie ( tres vivants et leur cycle de vie) La physiologie (propri t s et fonctions des organes et tissus) La biochimie (composition et r actions chimiques des tres vivants) L"anthropologie (caract ristiques sociales et culturelles de l"humain et les soci t s) La psychologie (cerveau et comportement humain en fonction de l"environnement). Si t"es plus stresser tu va vouloir manger plus (ou moins) La nutrition : un d terminant majeur de la sant .
