ANP 1507 Lecture 10: lesson 10
11 Feb 2017
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La faim d signe la sensation, apparaissant apr s un certain temps sans manger. Elle se produit quand le niveau de glycog ne dans le foie tombe sous un certain niveau. Cette sensation, souvent d plaisante, provient de cellules de l"hypothalamus sensibles une tr s faible chute de la glyc mie. Bien qu"un tre humain puisse survivre plusieurs semaines sans manger, la sensation de faim commence en g n ral apr s quelques heures sans manger. La faim atteint sa plus grande intensit apr s trois quatre jours mais peut diminuer les jours suivants, sans dispara tre cependant: la sati t est une sensation que l"on ressent lorsqu"on n"a plus faim, apr s avoir mang . L" nergie lib r e par le catabolisme des aliments doit tre en quilibre avec la d pense d" nergie: apport nerg tique = d pense nerg tique totale.
