BIO 1540 Lecture Notes - Lecture 22: Brisance, Hydrolysis, Gtpase
22 Apr 2016
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La mesure d"entropie est souvent la mesure du d sordre pr sent dans un syst me, o l"augmentation de l"entropie repr sente l"augmentation du d sordre. Ceci sous- tend que revenir l"ordre est impossible moins qu"il n"y a une intervention ext rieur: en biochimie, les r actions chimiques l"int rieur de la cellule doivent aussi respect es les principes de la thermodynamique. Le m tabolisme cellulaire utilise des compos s riches en nergie en brisant leur liens chimiques et utilisant cette. Nergie pour accomplir le travil n cessair la cellule. Nergie sont petit petit d pourvus de leur nergie, ce qui respecte donc les lois de la thermodynamique, en augmentant l"entropie dans le syst me (production de. Spontan e : les r actions endergoniques sont des r actions oz les r actifs ont moins d" nergie que les produits et un apport d" nergie est n cessaire pour que la r action ai lieu.
