NATS 1540 Lecture Notes - Lecture 1: Dune

• School: York University
• Department: Natural Science
• Course: NATS 1540
• Professor: Valerie Schoof

Document Summary

1- l"activit d"une enzyme est maximis e une temp rature optimale. Quand la temp rature augmente, la r action ralentit car les enzymes se d t riorent. 1- les cofacteurs sont des mol cules non prot iniques qui aident le fonctionnement des enzymes. 1- une cellule coordonne son activit enzymatique en : activant ou d sactivant les g nes qui encodent des enzymes sp cifiques b. r gulant l"activit de ses enzymes d j pr sentes. 1- la r gulation allost rique peut diminuer ou stimuler l"activit d"une enzyme. Elle survient lorsque la fonction d"un des sites d"une prot ine est modifi e par la liaison d"une mol cule r gulatrice un autre site. 1- la majorit des enzymes ont des formes actives et inactives, qu"on appelle des enzymes allost riques a. b. la liaison d"un activateur stabilise la forme active d"une enzyme la liaison d"un inhibiteur stabilise la forme inactive d"une enzyme.